Saltar a contenido principal
Recetas

Muslos de Pollo al Ajillo

Muslos de Pollo al Ajillo
Carla Vivas
Escritora8 años hace
Ver perfil de Carla Vivas

¡Deléitate con esta deliciosa receta! Muslos de pollo al ajillo. Incorpórala en tu plan de dieta y mantén un estilo de vida saludable.

Si quieres obtener más recetas fáciles y rápidas además de saludables para que disfrutes de una comida o cena saludable, haz clic aquí.

 

¡Vive Saludable con Exante! 

Muslos de Pollo al Ajillo

Servings
1

Ingredients

  • 100 g Muslos de pollo
  • 2 Dientes Ajo
  • 1 cda. Romero
  • 1 cda. Tomillo
  • 1 cda. Aceite de oliva
  • 1 cdta. Vino blanco
  • Al gusto Sal y pimienta

Instructions

1.

Lavar bien los muslos de pollo y dejarlos escurrir o secarlos. Sazonar con sal y pimienta al gusto, romero y tomillo. Reservarlos.

2.

Calentar una sartén y agregar aceite de oliva.

3.

Colocar los dientes de ajo en la sartén, cocinar a fuego medio por ambos lados hasta que se doren, sacarlos y reservalos en un plato.

4.

En ese mismo aceite colocar los muslos de pollo y cocinar bien por ambos lados a fuego no demasiado alto.

5.

Una vez el pollo esté cocido, colocar nuevamente los ajos dorados en la sartén, añadir vino blanco y dejar que se vaya reduciendo a fuego lento.

6.

Mover los muslos de pollo cada cierto tiempo para que vayan tomando el sabor del vino.

7.

Dejar que se cocine despacio hasta que se haya consumido el vino y quede lista la salsita con la que se acompañará el pollo.

Nutritional info per serving:

Calories272
Total Fat15g
Saturated Fat5g
Carla Vivas
Escritora
Ver perfil de Carla Vivas
exante