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Recetas

Pasta Integral con Verduras

Pasta Integral con Verduras
Carla Vivas
Escritora8 años hace
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Esta rica pasta integral con verduras sólo te aporta 247kcal. ¡Anímate a prepararla y disfruta de esta rica pasta sin salir de tu plan!

¿Conoces los grandes beneficios que obtienes al consumir brócoli, pimiento rojo y aguacate?

brócoli
Beneficios del brócoli: Protege los huesos, el corazón y los ojos, ayuda a retrasar el proceso de envejecimiento, contiene antioxidantes, reduce la inflamación y contiene propiedades anticancerígenas.

 

 

pimiento-rojo
Beneficios del pimiento rojo: Ayuda a reducir el insomnio y la ansiedad. Es bajo en calorías, por lo cual es perfecto para perder peso. Aporta diversas vitaminas, favorece el aparato digestivo y contiene propiedades anticancerígenas.

 

aguacate
Beneficios del aguacate: Contiene una amplia variedad de vitaminas que favorecen el sistema inmunológico y nervioso. Es rico en ácido fólico, contiene propiedades anticancerígenas y un gran valor nutricional que favorece la salud. En porciones controladas favorece la pérdida de peso, ya que acelera el metabolismo.

 

 

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Pasta Integral con Verduras

Servings
1

Ingredients

  • 50 g Pasta integral
  • 50 g Aguacate
  • 40 g Brócoli
  • 20 g Tomate
  • 1 Pimiento rojo
  • 1 cda. Aceite de oliva
  • 4 Hojas Albahaca
  • Al gusto Sal y pimienta

Instructions

1.

Lavar bien las verduras.

2.

Colocar al fuego una olla con agua y una pizca de sal. Cuando el agua hierva agregar la pasta y cocinar al dente. Colar y reservar.

3.

Cocinar al vapor el brócoli durante 5 minutos apróximadamente.

4.

Cortar el aguacate y el tomate en cuadritos. Cortar el pimiento en juliana.

5.

Agregar a la pasta el brócoli, el aguacate, el tomate, el pimiento y las hojas de albahaca.

6.

Aderezar con aceite de oliva. Agregar sal y pimienta al gusto (opcional).

Nutritional info per serving:

Calories247
Total Fat16g
Saturated Fat3g
Total Carbohydrates21g
Protein5g
Carla Vivas
Escritora
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exante