Esta deliciosa pechuga de pollo rellena servida con brócoli es rica en proteína, lo cual te ayudará a cuidar tu figura y a mantenerte saludable.
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Pechuga de Pollo Rellena y Brócoli
- Servings
- 1
Ingredients
- 100 g Pechuga de pollo
- 40 g Brócoli
- 30 g Tomate cherry
- 30 g Queso cottage bajo en grasa
- 10 g Perejil
- 5 g Albahaca seca
- 5 g Orégano
- Al gusto Sal y pimienta
Instructions
Lavar bien las verduras.
Precalentar el horno a 200°C.
Picar finamente el tomate y el perejil.
Realizar una incisión en el pollo intentando hacer una cavidad.
Rellenar el pollo con el queso cottage, el tomate y el perejil. Agregar por encima orégano, albahaca, sal y pimienta al gusto.
Hornear por unos 30-35 minutos aproximadamente.
Mientras está listo el pollo, cocinal al vapor el brócoli durante 5-10 minutos aproximadamente.
Sacar el pollo del horno y servir junto con el brócoli.
Nutritional info per serving:
| Calories | 289 |
|---|---|
| Total Fat | 13g |
| Saturated Fat | 2g |
| Total Carbohydrates | 4g |
| Protein | 39g |
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