¡Incorpora este rico tabule en tu dieta! ¿Sabías que la sémola de trigo aporta mucha energía a nuestro organismo? ¡Sí! No sólo es una gran fuente de energía, si no también nos aporta proteína.
La sémola de trigo es un cereal que ayuda a mantener bajo el colesterol, favorece una correcta coagulación de la sangre y es beneficioso para aquellas personas que padecen de hipertensión, debido a su bajo nivel de sodio.
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Tabule
Ingredients
- 60 g Sémola de trigo
- 1/2 Pepino
- 1 Tomate
- 1/2 Cebolla morada
- 1 cda. Menta picada
- 1 cdta. Jugo de limón
- 1 cdta. Aceite de oliva
- Al gusto Sal y pimienta
Instructions
Lavar bien las verduras.
Colocar la sémola de trigo en un recipiente con agua y dejarlo en remojo durante 10 minutos.
Picar finamente el tomate y la cebolla.
Escurrir bien la sémola de trigo y mezclar con el tomate, la cebolla, la menta, el jugo de limón y el aceite de oliva.
Agregar sal y pimienta al gusto.
¡Servir y disfrutar!
Nutritional info per serving:
| Calories | 149 |
|---|---|
| Total Fat | 6g |
