Escritora y Experta4 años hace

Si os gustan las tortitas y el té matcha, este es sin duda tu desayuno ideal. Las Tortitas Matcha te van a aportar muchísima energía debido a los numerosos nutrientes que contiene.

Además, las Tortitas de Matcha tienen muchas proteínas y contienen antioxidantes.

Ingredientes:

Para 1 persona.

Huevo
100 gr harina de trigo
½ vaso de leche
2 cucharaditas de matcha en polvo o en su lugar nuestro Batido de Matcha.

1 cucharadita de levadura en polvo
1 cucharadita de azúcar
1 cucharada de aceite de girasol o de oliva
1 pizca de sal
Topping al gusto

Modo de Preparación:

Mezclamos todos los ingredientes en el vaso de la batidora o licuadora y trituramos bien.
En una sartén pequeña antiadherente, sin echar ni aceite ni mantequilla, ponemos a calentar a fuego medio la sartén y echamos un chorro de la mezcla y cuando veamos que se forman unas burbujas, le damos la vuelta y en medio minuto, más o menos las podemos sacar.
Servir las tortitas de matcha con sus toppings, al gusto.
A disfrutar.

Tiempo promedio: 15 minutos.

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¡Vive saludable con exante!

Blanca Jimenez

Escritora y Experta